Май
18

Блины….. на воде? Возможно ли? ДА!!!!

Автор: admin

Если у Вас не оказалось молока или кефира, или сметанки, в магазин бежать не хочется, а вот поесть блинов – ох, как хочется, – не беда. Сделаем блинчики на воде (точнее, тесто для блинов – на воде).

Как приготовить вкусные блинчики на воде?

Ингредиенты для приготовления блинов на воде:

750 г воды Читать далее »

Май
16

Салат с курицей и грибами. Пошаговый рецепт приготовления салата

Автор: admin

салат с черносливом и курицей и грибамиИнгредиенты для приготовления салата из салат грибов, огурцов и курицы:

0,5 кг куриного филе (заменить можно на копченое куриное филе)

200 г чернослива без косточек

300 г шампиньонов (можно заменить консервированными, но со свежими грибами салат – вкуснее) Читать далее »

Май
14

Салат с ветчиной – «Нежность».

Автор: admin

Салат с ветчиной готовят по – разному. И у каждой хозяйки есть свой секрет – изюминка блюда, благодаря чему оно становится самым вкусным на праздничном столе.

Я хочу поделиться рецептом своего салата с ветчиной и сыром, который любит моя семья. Составляющие салата по желанию можно увеличивать, достигая при этом нового вкуса блюда. Читать далее »

Май
12

Тонкие блинчики на молоке – блинчики «зебра».

Автор: admin

«Полосатые» блинчики – так называют мои ребятишки блинчики не совсем привычной нам окраски: они и впрямь – полосатые, похожи на окрас зебры. Готовим такие блинчики обычным способом, но тесто потом разделим на две части, и в одну часть добавим какао.

Итак, как же готовить тонки блинчики «зебра». Читать далее »

Май
07

Салат из щавеля.

Автор: admin

Щавель, или как его называют в народе – луговое яблоко или дикая свекла, известен как ингредиент весеннего борща или щей. Но мало кто знает, что салаты, приготовленные со щавелем, содержат в себе все полезные составляющие растения, которое при варке теряются.

Щавель содержит аскорбиновую кислоту, Читать далее »

Май
04

Калач. Печем калачи!

Автор: admin

Калач – это разновидность хлеба, который пекут из муки высшего сорта, по форме – плетеное кольцо (ранее – в виде замка с дужкой).

Ране считалось, что калач – вид обрядово выпечки, который играл центральное место в колядках, свадьбах и других праздниках. Читать далее »

Апр
26

Творожный кулич.

Автор: admin

Ингредиенты для приготовления творожного кулича:

1 пакетик дрожжей сухих

2 шт. куриных яйца (отделить желтки от белков)

80 г масла сливочного

400 г пшеничной муки Читать далее »

Апр
25

Готовим куриные ножки в соусе в духовке.

Автор: admin

Куриные ножки (а также бедрышки, окорочка) запекают в разных соусах: соевом, сметанной, медовом. Хотим поделиться с Вами рецептом запеченных в духовке куриных ножек в абрикосовом соусе.

Ингредиенты для приготовления куриных ножек в абрикосовом соусе:

7-10 куриных ножек Читать далее »