Янв
30

Как вкусно приготовить скумбрию?

Автор: admin

Если перед Вами встал вопрос: «Как приготовить скумбрию вкусно?», отвечу – попробуйте скумбрию, фаршированную овощами и запеченную в духовке в фольге.

Ингредиенты для приготовления запечной в духовке скумбрии:

на 2 шт. скумбрии

1 шт. репчатого лука

1 шт. моркови (небольшого размера)

30 г твердого сыра Читать далее »

Янв
25

Как приготовить осетрину? Осетрина по – монастырски

Автор: admin

Осетрина, запеченная в духовке – невероятно легкое в приготовлении блюдо и вкусное, которое можно подавать к любому празднику, ужину или к трапезе, чтобы порадовать своих родных!

Ингредиенты для приготовления осетрины по -  монастырски:

850-950 г филе осетрины Читать далее »

Янв
18

Оладьи на кефире. Оладьи на кефире с зеленым луком.

Автор: admin

Оладьи на кефире – фото рецепт.

Ингредиенты для приготовления пышных оладий с зеленым луком:

- для теста на оладьи:

200 мл кефира

1 куриное яйцо и 1 желток

200 г муки (предварительно просеянной) Читать далее »

Янв
17

Готовим вкусный салат с кальмарами!

Автор: admin

Салат из кальмаров с огурцами.

Такой салат можно готовить как с консервированных, так и со свежих (предварительно отварных) кальмаров. По желанию в блюдо можно добавить консервированную кукурузу или зеленый горошек.

Ингредиенты для приготовления салата с кальмарами и огурцом: Читать далее »

Янв
16

Мясной рулет. Пошаговый рецепт приготовления мясного рулета в тесте.

Автор: admin

Ингредиенты для приготовления мясного рулета:

400 г говядины (или синины)

400 г слоеного теста

1-2 шт. репчатого лука

2-3 зубчика чеснока

2 шт. куриных яйца

1 сырой яичный белок (для смазывания верха рулета) Читать далее »

Янв
15

Салат из куриной печени

Автор: admin

Ингредиенты для приготовления салата из куриной печёнки:

6-7 шт. куриной печёнки

2 шт. яйца

1 морковь

2 шт. репчатого лука Читать далее »

Янв
13

Домашние конфеты – трюфели. Как приготовить трюфели дома?

Автор: admin

Кто из нас не любит шоколадных конфет? Самыми известными шоколадными конфетами являются трюфели.

История появления конфет трюфелей уходит своими корнями в уже далекую от нас середину 19 века. Именно тогда, в 1850 году, французский кулинар Сироден приготовил шоколадный крем из сливок, сливочного масла и шоколада. Свой шоколадный крем он назвал ганаш. Крем использовался в основном для украшения Читать далее »

Янв
12

Как варить холодец? Холодец быстрого приготовления

Автор: admin

Любите холодец – такой аппетитный, прозрачный, но как вспомните, сколько времени нужно потратить на его приготовление – сразу отпадает охота его варить.

Традиционно холодец готовят из свиных ножек, домашнего петуха (курицы), куриных лапок. Читать далее »