Archive for the ‘Десерты, Сладости’ Category

Фев
13

Сгущенное молоко. Рецепт сгущенного молока.

Posted by admin

Домашнее сгущенное молоко готовим на основе следующих ингредиентов:

0,5 литров молока (жирность – 3,2 %).
300 г сухого молока.
600 г сахарного песка.

Как сделать сгущенное молоко? Read the rest of this entry »

Янв
04

Крем-брюле. Как приготовить крем – брюле?

Posted by admin

крем брюлеИнгредиенты для приготовления крем-брюле в домашних условиях:

250 г 33%-х сливок

1 куриное яйцо + 2,5 желтка

2 ст. ложки сахара

1 пакетик ванильного сахара. Read the rest of this entry »

Дек
31

Трюфели шоколадные

Posted by admin

шоколадные трюфелиЭтот рецепт для сластен: готовим домашние шоколадные трюфели.

Ингредиенты для приготовления конфет – шоколадный трюфель:

100 г сливочного масла

1,5 стакана сахара

0,5 стакана воды Read the rest of this entry »

Дек
22

Колбаска из печенья .

Posted by admin

Колбаска из печенья – рецепт. Готовим сладкую колбаску из печенья на сайте «Кулинарные рецепты».

Ингредиенты:

800 г печенья (только мягкое, крекер – не подойдет)

300 г ядер грецких орехов Read the rest of this entry »

Дек
09

Конфеты Рафаэлло. Конфеты Рафаэлло своими руками

Posted by admin

конфеты рафаэлло своими рукамиЯ отношусь к числу больших любителей поедания Рафаэлло – этих белых и нежных вкусняшек. Но постоянно покупать в больших количествах не могу из-за их высокой стоимости и малого количества в пачке. Перебрала множество рецептов (как от знакомых, так и в сети интернета), и остановилась на одном рецепте, который больше всего мне понравился. Именно этим рецептом приготовления Рафаэлло Read the rest of this entry »

Ноя
14

Мусс шоколадный.

Posted by admin

Шоколадно – апельсиновый мусс – пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты (из расчета на 6 порций):

200 г горького шоколада

1 ст. ложка сливочного масла

2 ст. ложки сахара Read the rest of this entry »

Авг
22

Яблоки в тесте. Жареные яблоки в тесте.

Posted by admin

Яблоки, жаренные в тестеИнгредиенты: 0,5 кг яблок, 200 г топленого масла, 100 мл молока, 100 г муки, 30 г сметаны, 3 яйца, 20 г сахара для яблок, 15 г сахара для теста, сахарная пудра, щепотка соли, щепотка корицы.

Яблоки промыть водой, очистить от кожицы и семян и нарезать кружочками толщиной 0,5 см.  Read the rest of this entry »

Авг
13

Сливочное мороженое

Posted by admin

сливочное мороженоеДомашнее сливочное мороженое

Хотите отведать вкусное мороженое, при этом без ешек и прочих наполнителей? Тогда воспользуйтесь моим рецептом приготовления сливочного мороженонр в домашних условиях!

Ингредиенты: 500 мл сливок (35%), 200 г сгущенного молока, 2 шт. банана, 4-5 ст. ложек нутеллы, 1 ст. ложку Read the rest of this entry »