Archive for the ‘Праздничные блюда’ Category

Май
16

Салат с курицей и грибами. Пошаговый рецепт приготовления салата

Posted by admin

салат с черносливом и курицей и грибамиИнгредиенты для приготовления салата из салат грибов, огурцов и курицы:

0,5 кг куриного филе (заменить можно на копченое куриное филе)

200 г чернослива без косточек

300 г шампиньонов (можно заменить консервированными, но со свежими грибами салат – вкуснее) Read the rest of this entry »

Апр
25

Готовим куриные ножки в соусе в духовке.

Posted by admin

Куриные ножки (а также бедрышки, окорочка) запекают в разных соусах: соевом, сметанной, медовом. Хотим поделиться с Вами рецептом запеченных в духовке куриных ножек в абрикосовом соусе.

Ингредиенты для приготовления куриных ножек в абрикосовом соусе:

7-10 куриных ножек Read the rest of this entry »

Апр
21

Мясные рулетики в тесте.

Posted by admin

Ингредиенты для приготовления мясных рулетиков с начинкой:

400 г говядины без кости (или свинины, или куриного филе)

400 г слоеного теста

1 – 2 шт. репчатого лука

1-2 зубчика чеснока

3-4 шт. куриных яйца Read the rest of this entry »

Апр
20

Закусочные рулетики. Закуски на праздничный стол.

Posted by admin

Рулетики из листьев салата.

Ингредиенты для приготовления рулетиков из листьев салата с корейской морковью и горошком:

листья зеленого салата

корейская морковь

зеленый горошек Read the rest of this entry »

Апр
19

Буженина. Рецепт буженины в домашних условиях.

Posted by admin

Буженина из свинины.

Ингредиенты для приготовления буженины в домашних условиях:

2 кг окорока (свинины)

1 бутылочка светлого пива

2-3 зубчика чеснока

соль, перец черный молотый – по вкусу

2-3 ст. ложки майонеза. Read the rest of this entry »

Март
22

Гусь, тушеный кусочками.

Posted by admin

Вам понравился на рынке крупный, жирный гусь – но купить его Вы не спешите. Ведь в духовку целиком он точно не войдет!. Не беда! Будем тушить его кусочками!

Ингредиенты для приготовления тушеного гуся:

один гусь

2-3 репчатого лука Read the rest of this entry »

Март
15

Закуска с красной рыбой. Тарталетки с рыбой.

Posted by admin

Готовя на закуску тарталетки с красной рыбой, моя дочь всегда шутила: «Мама готовит мини – салатики в маленьких тарелочках». Отчасти, она права, т.к. если бы мы подготовленные ингредиенты не раскладывали в тарталетки, их можно было выложить на блюдо, украсить зеленью и получился бы вкусный салат. Так что вариантов при оформлении данного блюда – может быть несколько. Read the rest of this entry »

Март
13

Салат с фасолью и сыром – сытный салат на праздник.

Posted by admin

Ингредиенты для приготовления салата с фасолью, сыром и сухариками:

1 банка красной фасоли в собственном соку

1 банка консервированной кукурузы

150 г твердого сыра Read the rest of this entry »