Салат из консервированной сайры (сардины).

Ингредиенты для приготовления салата из консервированной сайры:

1 баночка консервированной сайры (или сардины в масле / с добавлением масла)

150 г твердого сыра

2-3 шт. соленых огурцах

100 г риса

2 шт. куриных яйца

1 лук репчатый

укроп

- для заправки:

майонез.

Рис промыть и отварить до готовности. Промыть под водой.

Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Соленые огурцы нарежьте маленькими кубиками.

Укроп промойте, мелко нарежьте.

Лук почистите и мелко нарежьте.

Твердый сыр натереть на терке.

Консерву открыть, рыбу переложить в салатницу и размять вилкой.

В салатницу добавить выше подготовленные составляющие, заправить майонезом и перемешать.

Приятного Вам аппетита!