Сен
06

Такой вкусный банановый пирог! Рецепт бананового пирога.

Автор: admin

Всего за 45 минут готовим простой банановый пирог. А если его сверху покрыть шоколадной глазурью и украсить орешками – получим отличный тортик.

Пошаговый рецепт приготовления бананового пирога.

3-5 шт. бананов

0,5 пачки сливочного масла

2шт. куриного яйца

1 стакан кефира

3 стакана (без горки) муки

0,5 ч. ложки соды (внимание: уксусом не гасить)

щепотка соли

по желанию – изюм, орехи.

Кефир взбить с содой.

Охлажденные яйца взбить со щепоткой соли, добавить сахар и снова взбить.

Влить кефир с содой – взбить и постепенно всыпаем муку. Консистенция теста на пирог – как густая сметана.

Бананы очистить, нарезать кусочками и выложить половину всех фруктов, в форму предварительно смазанную маслом.

По желанию, на кружочки банана выкладываем предварительно запаренный изюм, затем - сверху вылить тесто. Сверху выкладываем еще кружочки бананов.

Ставим пирог в разогретую духовку на 30 минут.

Готовый пирог сверху можно посыпать сахарной пудрой или горячим шоколадом, или глазурью – на Ваш вкус!

банановый пирог

Приятного Вам аппетита!

Комментирование закрыто.