Июль
12

Куриные сердечки, тушеные в лечо

Автор: admin

Ингредиенты для приготовления куриных сердечек, тушенных в лечо:

0,5 кг куриных сердечек

2 шт. репчатого лука

1 морковь

лечо

соль, черный молотый перец – по вкусу.

немного сахара.

Рецепт тушеных сердечек.

Сердечки промыть, обрезать жилки и жирок.

Лук почистить и нарезать кубиками.

Морковь очистить и натереть на крупной терке или нарезать тонко соломкой.

Обжарить сердечки с луком и морковью, затем – добавить лечо. Посолить, поперчить. Если лечо на вкус кисловато – добавьте 1/23 ч. ложки сахара.

Обжарить сердечки с луком и морковью

Тушим сердечки в лечо минут 15-20.

Куриные сердечки тушеные в лечо

Подаем с гарниром.

Куриные сердечки тушеные в лечо

Приятного Вам аппетита!

Комментирование закрыто.