Июль
08

Шоколадные блины. Готовим вкусные шоколадные блинчики.

Автор: admin

Шоколадные блины – любимые блинчики моего внука. Я жарю их много, а затем мы вместе с внуком готовим разные начинки (фруктовые, творожные, из джемов, шоколада, мака и другие). А иногда – из таких блинчиков «сооружаем» торт со сгущенкой и орехами.

Ингредиенты для приготовления шоколадных блинов:

2 шт. куриных яиц

2 стакана молока

2 ст. ложки сахара

0,5 ч. ложки соли

300 г муки пшеничной (предварительно просеять)

2 ст. ложки какао-порошка

3 ст. ложки растительного масла.

Шоколадные блины – рецепт приготовления.

Охлажденные яйца взбить с сахаром и солью.

В яйца добавить сахар, соль и взбить

Влить немного молока и снова взбить, после чего добавить муку и перемешать, чтобы не было комков.

Теперь в тесто вливаем растительное масло и кладем какао – перемешиваем. Вливаем оставшееся молоко.

тесто для шоколадных блинов

Жарим блины на предварительно смазанной растительным маслом сковороде, с двух сторон.

Шоколадные блинчики можно подавать к столу:

- сложив как конвертик и полить горячим шоколадом или сметаной.

- с любимой Вами сладкой начинкой.

блины щоколадные

Приятного Вам аппетита!

Комментирование закрыто.