Июнь
23

Вишневая водка. Рецепты приготовления.

Автор: admin

1.Наливка с добавлением водки.

Ингредиенты для приготовления наливки из вишни на водке:

2 кг вишни

3 по 0,5 л бутылки водки

300 г сахара.

Ягоды промыть, удалить плодоножки. Вишенки переложить в трех – литровую банку. Влить три бутылки водки, всыпать сахар.

Банку хорошо закрыть и поставить в подвал настаиваться. Напиток как раз к Новому году будет готов.

2. Вишневая водка в домашних условиях.

Ингредиенты для приготовления вишневой водки: ягоды вишни.

Вишневая водка – рецепт.

Мякоть отделить от вишневых косточек. Тщательно размять вишни в кашицу, переложить в бутыль и оставить в теплом месте на 2 дня. Время от времени помешивать забродившую массу деревянной мешалкой.

Косточки – не выбрасывать. Измельчить их. Когда вишневая масса перебродит, всыпать косточки. Перегнать.

Вишневая водка

3. Вишневая настойка на водке.

Ингредиенты для приготовления вишневой настойки на водке:

вишня с косточкой – 450 -500 г

водка 0,5 литра

сахар 4-5 ст. ложки.

Ягоды промыть, удалить плодоножки. Вишни переложить в литровую банку и влить водку. Настаиваем в течении 3 месяцев в темном месте при комнатной температуре.

По истечению времени процедите настойку и перелейте в другую банку, добавьте сахар – хорошо размешайте. Банку плотно закрыть и хранить в прохладном месте.

Комментирование закрыто.