Салат с креветками

Готовим диетический и очень вкусный и салат с креветками и ананасом (1 порция содержит 50 ккал). Время приготовления – всего 20 минут.

Ингредиенты:

250 г креветок

100 г ананаса

20 мл оливкового масла

20 мл винного уксуса

50 г сметаны недирной

20 г зелёного салата

15 г петрушки

черный молотый перец и соль – по вкусу.

Салат с креветками рецепт

Креветки (разморозить – при необходимости) отварить в подсоленной воде, очистить. Если креветки большие – разрезать на 2-3 части.

Ананаса нарезать небольшими кусочками – кубиками.

В салатник выложить креветки, ананас, положить сметану, влить оливковое масло, уксус, немножко посолить, поперчить – перемешать.

Зелень мелко нарезать.

На блюдо выложить салатные листья, на верх которых выкладываем салат, посыпаем зеленью.

Салат с креветками диетический готов.

Приятного аппетита!