21
Капустный суп. Капустная диета
Автор: adminОсновным блюдом, которое употребляется в течении капустной диеты – это капустный суп.
Капустный суп для похудения рецепт.
Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 5 шт. моркови, 5 шт. лука репчатого, 2 шт. сладкого болгарского перца, 2 шт. помидора, 1/2 стакана коричневого риса, 4 шт. стебля сельдерея.
Как приготовить капустный суп?
Капустный суп рецепт
Все овощи промыть водой, почистить.
Капусту нашинковать.
Морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
Лук нарезать тонко полукольцами.
Болгарский перец – очистить от семенников и нарезать кубиками.
Сельдерей нарезать кусочками.
Помидоры ошпарить кипятком, снять шкурку и нарезать кубиками.
Отдельно отварить рис.
Подготовленные овощи (кроме лука) заложить в кастрюлю, залить водой, поставить на плиту и довести до кипения. После чего – огонь убавляем и варим 15 минут. По истечении времени в кастрюлю положить лук и рис. Посолить.
Капустная диета для похудения
Одной из самых простых и самых популярных систем для борьбы с лишним весом является капустная диета. Главная составляющая диеты – капуста (специальный капустный суп или блюда из капусты).
В капусте содержится огромное количество полезных веществ: клетчатки (которая улучшает перистальтику кишечника, связывает жиры, стимулирует переваривание пищи); минеральные соли (сера, кальций, калий, фосфор); провитамин А, витамины С, В1, В2, В3, В6, P, К, витамин U и другие; лактазу, липазу, протеаз и другие энзимы, фитонциды, сахара, жиры.
В течении 7- дневной диеты теряется приблизительно 8-9 кг жировых отложений.
Капуста имеет низкую калорийность, и диета на ее основе легко переносится.
В диете можно использовать любые виды капусты — белокочанную, брюссельскую, пекинскую, цветную и брокколи — и их комбинации.
Капустная диета для похудения предлагает несколько вариантов.
Диета на капустном супе.
Длительность диеты – 7 дней. Повторять такую диету возможно 1 раз в 2 месяца.
Меню капустной диеты:
1 день — капустный суп, любые фрукты (исключение – бананы, виноград).
2 день — капустный суп и овощи (кроме картофеля). Желательно – салаты из овощей.
3 день — капустный суп, любые фрукты или овощи (кроме картофеля).
4 день — капустный суп, обезжиренное молоко (2 стакана).
5 день — капустный суп, 450 г любого нежирного отварного мяса или рыбы, помидоры.
6 день — капустный суп, овощи и любое нежирное мясо (150 г).
7 день — капустный суп, овощи, фруктовый сок (без добавления сахара).
Капустная диета – низкокалорийная диета, поэтому могут возникнуть головные боли, вялость, слабость, уменьшение концентрации внимания. Поэтому ее лучше применять, находясь в отпуске.
Капустная диета (второй вариант).
Диета рассчитана на 3,7,10 дней.
Меню капустной диеты для похудения:
завтрак выпить зеленый чай или кофе (без сахара).
Обед: капустный салат с морковью, заправленный 1ч. ложкой оливкового масла;
150-200 г отварного или приготовленного на пару мяса, курицы или рыбы.
Ужин: салат из свежей или квашенной капусты; 1 перепелиное или 0,5 куриного вареного яйца и фрукты (кроме винограда и бананов).
За два часа до сна: 1 стакан обезжиренного кефира.
Капустная диета для похудения отзывы.
Со слов людей, которые использовали диету:
– она довольно легко переноситься.
- плюс: происходит очищение организма.
Предостережения и противопоказания применения капустной диеты:
Не рекомендуется применять или после консультации и разрешения лечащего врача: при заболеваниях кишечника.