Капустный суп. Капустная диета

Основным блюдом, которое употребляется в течении капустной диеты – это капустный суп.

Капустный суп для похудения рецепт.

Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 5 шт. моркови, 5 шт. лука репчатого, 2 шт. сладкого болгарского перца, 2 шт. помидора, 1/2 стакана коричневого риса, 4 шт. стебля сельдерея.

Как приготовить капустный суп?

Капустный суп рецепт

Все овощи промыть водой, почистить.

Капусту нашинковать.

Морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

Лук нарезать тонко полукольцами.

Болгарский перец – очистить от семенников и нарезать кубиками.

Сельдерей нарезать кусочками.

Помидоры ошпарить кипятком, снять шкурку и нарезать кубиками.

Отдельно отварить рис.

Подготовленные овощи (кроме лука) заложить в кастрюлю, залить водой, поставить на плиту и довести до кипения. После чего – огонь убавляем и варим 15 минут. По истечении времени в кастрюлю положить лук и рис. Посолить.

Капустная диета для похудения

Одной из самых простых и самых популярных систем для борьбы с лишним весом является капустная диета. Главная составляющая диеты – капуста (специальный капустный суп или блюда из капусты).

В капусте содержится огромное количество полезных веществ: клетчатки (которая улучшает перистальтику кишечника, связывает жиры, стимулирует переваривание пищи); минеральные соли (сера, кальций, калий, фосфор); провитамин А, витамины С, В1, В2, В3, В6, P, К, витамин U и другие; лактазу, липазу, протеаз и другие энзимы, фитонциды, сахара, жиры.

В течении 7- дневной диеты теряется приблизительно 8-9 кг жировых отложений.

Капуста имеет низкую калорийность, и диета на ее основе легко переносится.

В диете можно использовать любые виды капусты — белокочанную, брюссельскую, пекинскую, цветную и брокколи — и их комбинации.

Капустная диета для похудения предлагает несколько вариантов.

Диета на капустном супе.

Длительность диеты – 7 дней. Повторять такую диету возможно 1 раз в 2 месяца.

Меню капустной диеты:

1 день — капустный суп, любые фрукты (исключение – бананы, виноград).

2 день — капустный суп и овощи (кроме картофеля). Желательно – салаты из овощей.

3 день — капустный суп, любые фрукты или овощи (кроме картофеля).

4 день — капустный суп, обезжиренное молоко (2 стакана).

5 день — капустный суп, 450 г любого нежирного отварного мяса или рыбы, помидоры.

6 день — капустный суп, овощи и любое нежирное мясо (150 г).

7 день — капустный суп, овощи, фруктовый сок (без добавления сахара).

Капустная диета – низкокалорийная диета, поэтому могут возникнуть головные боли, вялость, слабость, уменьшение концентрации внимания. Поэтому ее лучше применять, находясь в отпуске.

Капустная диета (второй вариант).

Диета рассчитана на 3,7,10 дней.

Меню капустной диеты для похудения:

завтрак выпить зеленый чай или кофе (без сахара).

Обед: капустный салат с морковью, заправленный 1ч. ложкой оливкового масла;

150-200 г отварного или приготовленного на пару мяса, курицы или рыбы.

Ужин: салат из свежей или квашенной капусты; 1 перепелиное или 0,5 куриного вареного яйца и фрукты (кроме винограда и бананов).

За два часа до сна: 1 стакан обезжиренного кефира.

Капустная диета для похудения отзывы.

Со слов людей, которые использовали диету:

– она довольно легко переноситься.

- плюс: происходит очищение организма.

Предостережения и противопоказания применения капустной диеты:

Не рекомендуется применять или после консультации и разрешения лечащего врача: при заболеваниях кишечника.