Янв
03

Салат фруктовый «Цитрусовый»

Автор: admin

Цитрусовый салат с медовой заправкойТо, что фруктовый салат содержит витамины, полезные для нашего организма, говорить не стоит – об этом все знают. НО…фруктовый салат – блюдо, которое быстро, легко приготовить на завтрак! Я такой салатик готовлю и на праздник – в качестве дополнения к десерту.

Для приготовления фруктового цитрусового салата необходимо: 3 шт. апельсина,

2 шт. грейпфрута, несколько листочков мяты (для украшения),

- для заправки: 2 ст. ложки лимонного сока, 1/4 стакана меда, 0,5 ч. ложки цедры лимона. Второй вариант заправки: нежирный йогурт.

Цитрусовые (апельсины и грейпфруты) очистить от кожуры, разделить на дольки, и с каждой дольки снять пленку. Дольки разрезать на 2 – 3 части.

В миске соединить мед, цедру лимона и лимонный сок.

Подавать такой салат можно порционно - выложить в креманки и полить заправкой. Украсить листиками мяты.

Салат фруктовый «Цитрусовый» готов.

Приятного Вам аппетита!

Комментирование закрыто.