Окт
16

Варенье из яблок

Автор: admin

603851Для приготовления варенья из яблок необходимо: 1 кг очищенных от кожицы и сердцевины яблок, 1 кг сахара, 2 стакана воды, несколько орехов, 1/3 ч. ложки лимонной кислоты, ванилин.

Готовим сироп и увариваем его до густоты.

Режем яблоки кубиками и кладем их в сироп. Варим пол часа, не забываем удалять пенку.

Кладем лимонную кислоту и ванилин. Раскладываем в подготовленные банки и закрываем.

Хорошо сваренное варенье должно быть светлым.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий