Авг
02

Маринованный виноград

Автор: admin

Для приготовления маринованного винограда необходимо: 1 кг винограда, 400 мл воды, 200 мл 9% уксуса, 200 г сахара, 0,5 ч. ложки соли.

Уксус развести в кипяченой воде, добавить соль, сахар и прокипятить 3-5 мин. Грозди твердого спелого винограда помыть, уложить в банки, залить охлажденным маринадом и закрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в прохладном месте.

Через 10 дней виноград готов к употреблению.

Добавить комментарий