Окт
03

Консервируем. Компот из груш

Автор: admin

0_77e4Компот из груш

Для приготовления компота необходимо: 5-6 кг груш, для сиропа – на 1 л воды: 200 -300гр. сахара, 3-4 гр. лимонной кислоты.

В чистые подготовленные банки заполняем грушами.

Готовим сироп.

Банки с грушами залить по края горячим сиропом и накрыть крышками. Через 5 минут сироп слить, довести его до кипения и вновь залить груши. Процедуру повторяем еще раз и добавляем лимонную кислоту.

Заливаем груши сиропом и закатываем.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий